Wartmann Sous-vide waterbad, WM-1601 SV, 28 liter

475,00 excl btw

Het sous-vide waterbad van Wartmann® is geschikt voor professioneel gebruik. Met de inhoud van 28 liter is dit roestvrijstalen waterbad een aanwinst voor iedere grootkeuken.

Wil je graag grotere hoeveelheden in één keer sous-vide klaarmaken, dan is het Wartmann sous-vide waterbad WM-1601 SV de perfecte oplossing. Het bad heeft een inhoud tot 28 liter met daarbij een hoogte van 28 cm, breedte van 57 cm en lengte van 32 cm. Een ruim sous-vide waterbad voor in de keuken. Het sous-vide bad is BPA-vrij en kan het eten daarom veilig bereiden. Het is beschermt tegen droogkoken, zodat je dit altijd kan voorkomen.

Het Wartmann sous-vide waterbad is in staat een zeer constante temperatuur tot 95 graden aan te houden waardoor je jouw maaltijd altijd tot in perfectie kan bereiden. Het is ideaal voor vlees en vis en je kan de temperatuur en tijd altijd naar je eigen voorkeuren instellen. De tijd kan van 0 – 99 uur ingesteld worden. Omdat de machine de temperatuur gelijk houdt kan je in de bereidingstijd zelf andere dingen gaan doen. Dit bespaart je een hoop tijd.

Na gebruik zet je de aftapkraan open waardoor het sous-vide waterbad gemakkelijk geleegd kan worden. Na het legen heb je deze machine snel weer schoon.

Artikelnummer: WM-1601 SV Categorie: Tags: , , Brand:

Nauwkeurig, beschermend en smaakecht – met de individuele tijd- en temperatuurinstelling kan het kookpunt nauwkeurig worden bepaald.

Aantal bakken1
Breedte bak320  mm
Diepte bak570  mm
Hoogte bak200  mm
Bakformaat, GN-formaat1/1
Bakinhoud28  liter
Temperatuurbereik van5°C
Temperatuurbereik tot99°C
TemperatuurregelingIn 0,1 °C-stappen
Tijdsinstelling0 minuten – 99 uur
Intervallen tijdinstelling1 minuut
Timerja
Digitaal displayja
Droogloopbeveiligingja
BesturingElektronisch
Controlelampje
Aansluitwaarde2  kW
Spanning220-240 V
Frequentie50 Hz
MateriaalRoestvrij staal
Belangrijke aanwijzing
Breedte345 mm
Diepte575 mm
Hoogte317 mm
Gewicht9.5 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Wartmann Sous-vide waterbad, WM-1601 SV, 28 liter” te beoordelen