Coravin Pivot+ Wijn bewaarsysteem - Zwart

Coravin Pivot+ Wijn bewaarsysteem – Zwart

€165 excl btw

excl. btw

Grote bestelling? Vraag een offerte aan

Betaling ook mogelijk op factuur
Producten geselecteerd en getest door ex-Chef Martijn van Roon (30+ jaar ervaring)
Enkel A-kwaliteit keukenapparatuur en materialen

Omschrijving

Het Pivot+ wijn bewaarsysteem van Coravin biedt een perfecte combinatie van conservering en beluchting, waardoor wijn nog smaakvoller en aromatischer wordt tijdens het uitschenken. Daarnaast blijft de overgebleven wijn tot wel 4 weken lang behouden, zodat u altijd een vers glas bij de hand hebt wanneer u er zin in heeft. Pas de wijn aan op basis van uw stemming, het verloop van uw diner of de weersomstandigheden – de keuze is aan u.

Pivot+ vervangt uitgeschonken wijn door 100% zuiver Argon-gas om de resterende wijn te beschermen tegen oxidatie, wat ervoor zorgt dat de kleur, smaak en aroma van de overgebleven wijn perfect behouden blijven, zelfs weken later.

Hoe werkt het?
Met het Pivot-systeem opent u een fles en vervangt u de originele afsluiting door de speciaal ontworpen Pivot-stop. Daarna wordt het Pivot-apparaat door de stop gestoken om de wijn te kunnen schenken. Het Pivot-systeem werkt met iedere fles niet-mousserende wijn, ongeacht het type afsluiting. Omdat de fles is geopend, blijft de wijn tot 4 weken vers. Voor dagelijks wijnplezier is dit ruim voldoende tijd om de fles te legen, in de wetenschap dat zelfs het laatste glas net zo lekker smaakt als het eerste.

Gebruik met een Aerator:
Bevestig de Pivot Aerator aan de schenktuit van Pivot. Kantel de fles zodat de Aerator zich boven het wijnglas bevindt. Druk lichtjes op de knop totdat de wijn in een zachte stroom begint te vloeien en laat dan los. Druk zo vaak als nodig om de gewenste hoeveelheid te schenken. Zet de fles rechtop om te stoppen met schenken.

Gebruik zonder Aerator:
Open de fles wijn en plaats de droge Pivot-stop in de fles met de dop open. Om te schenken met de Pivot Aerator, steekt u het Pivot-systeem door de stop tot het stevig vastklikt. Houd de fles met één hand vast en gebruik de andere hand om de schenktuit te bedienen. Kantel de tuit boven het glas en druk op de knop om te schenken. Laat de knop los en kantel de fles rechtop om te stoppen met schenken.

In deze set zijn de volgende onderdelen inbegrepen:
-Pivot+ Wijnbewaarsysteem
-Pivot Aerator
-2 Pivot Stoppers
-2 Argon capsules
-Beschermhoes voor wijnflessen

Het Coravin Pivot+ bewaarsysteem is ontworpen om geopende flessen langer vers te houden zonder in te leveren op smaak of aroma. Door gebruik van zuiver argon wordt oxidatie vertraagd, waardoor u langer kunt genieten van een glas met consistente kwaliteit.

Dit systeem combineert conservering met gecontroleerde beluchting, zodat aroma’s zich optimaal ontwikkelen tijdens het schenken. Ideaal voor zowel professioneel gebruik als voor liefhebbers die flexibiliteit willen bij het serveren van Wijn per glas. De speciaal ontworpen Pivot-stop vervangt de originele afsluiting en maakt het eenvoudig om te schenken wanneer gewenst.

De set bevat het Pivot+ systeem, een aerator voor extra smaakontwikkeling, twee stoppers, twee argoncapsules en een beschermhoes. Geschikt voor vrijwel elke fles niet-mousserende Wijn en ontworpen voor gebruiksgemak, betrouwbaarheid en langdurige prestaties.