Perfect voor elke keuken
De Heinzelmann CHEF-X is eenvoudig te gebruiken, gemakkelijk schoon te maken, gebouwd om lang mee te gaan, en is klaar om de hele dag, elke dag, in professionele keukens aan het werk te worden gezet.
Robuust en duurzaam
Handmatige bediening
Eenvoudige en intuïtieve bediening
1. TEMPERATUUR CONTROLE
1050W verwarmingsvermogen met een temperatuurbereik van 37°C tot 130°C
2. REVERSE - TURBO - MULTI-PULSE
Reverse – langzaam tegenovergesteld roeren met de stompe kant van het mes
TURBO – snelheid van max. 10500 toeren per minuut voor extra gladde resultaten
MULTI-PULSE – 7 individuele Multi-Pulse instellingen
Van een rustige afwisseling tussen snelheid 1 en 4 tot een krachtige menging tussen snelheid 7 en 10. Zorgt voor meer verfijnde resultaten op basis van jouw specifieke behoeften.
3. TIMER
Timing en controle zoals gewenst.
4. SNELHEID
10 snelheden – van eenvoudig roeren of hakken tot snel mengen voor het juiste resultaat.
5. PAUZE
Een zeer praktische functie, waardoor je kunt pauzeren, het deksel kunt openen en de consistentie kunt proeven of controleren, enz. zonder de machine opnieuw in te stellen. Alle huidige instellingen blijven behouden!
Technical Specifications
Model Number:
HMCX02S
Dimension (L x W x H):
423 x 265 x 330mm
Motor Power:
1400W
Speed:
10 speed settings + Turbo, max. 10500 rpm
Heating Power:
1050W, Heat range 37°C – 130°C
Titanium Coated Blade:
Premium Grade 420 stainless steel with titanium coating helps strengthen the blade and prevent corrosion
Bowl:
Premium Grade 304, hardened stainless steel
Electrical Rating:
220/240V, 50/60Hz
Weight:
12.6kg
Design Feature:
Large rear vents for thermal protection
Cord:
1.5m and quick, easy storage at rear
Accessories:
Spatula, simmering basket, whisk, Lid, transparent lid cap + removable light
Specifications of parts
LED Light (HMLT01):
250 mAh 3.7V , Support 2 x 60mA LEDs | 20 secs auto shutoff | Size: 67 x 67 x 22 mm | Weight: 50g | Material: Housing – ABS
Spatula (HMSP01):
Size: 299 x 26 x 56 mm | Weight: 95g | Material: PP + Silicon
Lid Cap (HMMC01):
Measurement marking up to 100ml / 3.5oz | Size: 80 x 80 x 53 mm | Weight: 32g | Material: PA
Lid (HMLI01):
Size: 246 x 232 x 75 mm | Weight: 395g | Material: PA
Simmering Basket (HMSB01):
Size: 131 x 131 x 84 mm | Weight: 109g | Material: PP
Whisk (HMK01):
Size: 139 x 27 x 136 mm | Weight: 90g | Material: PP
Bowl (HMBO01):
Size: 277 x 200 x 200 mm, 2L | Weight: 1280g | Material: Stainless Steel 304 (Bowl Body), PBT (Handle)
Blade (HMBL01):
Size: 135 x 135 x 85 mm | Weight: 185g | Material: Premium Grade 420 stainless steel with titanium coating
Power Cable (Type F: HMPC01 / Type G: HMPC02 / Type I: HMPC03):
Length: 1.5m | Weight : 182g
Certificates
Blijf op de hoogte voor het laatste nieuws en onze nieuwe lanceringen van de Heinzelmann CHEF-X!