Hoshizaki ijsblokjesmachine IM-100PE

4.750 excl btw

excl. btw

Grote bestelling? Vraag een offerte aan

  • Betaling ook mogelijk op factuur
  • Producten geselecteerd en getest door ex-Chef Martijn van Roon (30+ jaar ervaring)
  • Enkel A-kwaliteit keukenapparatuur en materialen

Omschrijving

Hoshizaki IM-100PE ijsblokjesmachine – krachtige professionele ijsoplossing met echte kubus-ijsblokjes

De Hoshizaki IM-100PE ijsblokjesmachine is een high-capacity professionele ijsmachine voor horeca, ontworpen voor intensieve omgevingen waar continu grote hoeveelheden ijs nodig zijn. Dit model behoort tot de zwaardere onderbouw/zelfstandige machines en levert echte, harde en kristalheldere kubus-ijsblokjes van topkwaliteit.

Met een indrukwekkende productiecapaciteit tot circa 104–105 kg ijs per 24 uur en een grote opslagbunker is dit model ideaal voor hotels, drukke restaurants, cocktailbars en evenementenlocaties waar ijs nooit mag ontbreken.

Echte kubus-ijsblokjes – maximale kwaliteit en helderheid

De IM-100PE werkt met de bekende Hoshizaki “closed cell” technologie, waarbij elk ijsblokje individueel wordt gevormd in een gesloten systeem. Hierdoor ontstaat:

  • Volledig harde, compacte kubus-ijsblokjes
  • Kristalhelder ijs met hoge dichtheid
  • Langzame smelting (minder verdunning van dranken)
  • Hygiënische productie zonder externe vervuiling

Dit maakt de IM-100PE een van de meest betrouwbare keuzes binnen de categorie professionele ijsblokjesmachines met echte kubusvorming.

Belangrijkste specificaties en voordelen

  • Productiecapaciteit: ±104–105 kg per 24 uur
  • Opslagcapaciteit: tot ±50 kg ijs
  • IJsblokjesformaat: 28 × 28 × 32 mm (klassieke Hoshizaki kubus)
  • Luchtgekoeld systeem
  • RVS behuizing voor intensief professioneel gebruik
  • Gesloten watercircuit voor maximale hygiëne
  • Automatische spoel- en reinigingscycli
  • Energiezuinig R290 koudemiddel

Ontworpen voor intensief horecagebruik

De IM-100PE is gebouwd voor continu draaien onder zware belasting. Dankzij de slimme engineering blijft de ijsproductie stabiel, zelfs tijdens piekmomenten in drukke keukens en bars.

Het gesloten systeem voorkomt kalkafzetting en vervuiling, waardoor de ijskwaliteit consistent hoog blijft en onderhoud vereenvoudigd wordt.

De standaard voor grootschalige ijsproductie

De Hoshizaki IM-100PE ijsblokjesmachine is geen standaard horecamachine, maar een professionele high-output oplossing voor locaties waar betrouwbaarheid en ijsvolume cruciaal zijn. Het resultaat: perfect gevormde, harde en echte kubus-ijsblokjes, altijd beschikbaar wanneer je ze nodig hebt.

Modelnaam IM-100PE
Type ijsmachine Cube icemaker
Merk Hoshizaki
Productconfiguratie Ingebouwde bunker
Garantieperiode 3 jaar
Land van oorsprong UK
Sub series IM Cube
Titel Ijsblokjesmachine met ingebouwde opslagbunker
Toebehoren inbegrepen Installatiekit, Poten, Schep
Overeenkomende waterfilters 4HC-H Single, Vervangende cartridge
Breedte 704 mm
Breedte (verpakt) 805 mm
Diepte 506 mm
Diepte (verpakt) 580 mm
Hoogte 1210 mm
Hoogte (verpakt) 1375 mm
Volume (verpakt) 0.642 m³
Afmetingen van de poten Voor poten voeg toe: 70-110mm
Elektrisch verbruik 0.485 kW
Luchttemperatuur (maximum) 40 °C
Omgevingstemperatuur (minimum) 1 °C
Spanningsbereik ±6%
Watervoorziening druk (maximaal) 0.8MPa (8bar)
Watervoorzieningsdruk (minimum) 0.07MPa (0.7bar)
Watervoorzieningstemperatuur (maximum) 35 °C
Watertoevoer temperatuur (minimum) 5 °C
Functies Geautomatiseerde reiniging
Beveiliging van de elektrische circuitonderbreker 5 A
Uitwendig RVS AISI 441, Gegalvaniseerd staal (achterzijde)
Bruto gewicht 83 kg
Netto gewicht 71 kg
Warmteafvoer (AT 32°C, WT 21°C) 1.19 kW
Voeding 1/220 – 240V/50Hz
Opslagbunker capaciteit 50 kg
Koelsysteem Luchtgekoeld
IJs type L Ijsblokje – standard
IJsproductie 104
Waterverbruik – Luchtgekoelde ijsmakers 0.39
CO2-equivalent 0.42 kg
GWP 3 GWP
Koelmiddel 0.14 kg
Type koudemiddel R290

 

Chef Martijn van Roon

Alle producten worden beoordeeld en goedgekeurd door ervaren chefs voordat ze worden opgenomen op onze website!

Martijn van Roon Eigenaar & ex-Chef