Alto-Shaam 500-S warmhoudkast

De Alto-Shaam 500-S is een professionele warmhoudkast voor restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens. Dankzij de gepatenteerde Halo Heat®-technologie worden gerechten gelijkmatig warmgehouden zonder ventilatoren, hete verwarmingselementen of toevoeging van vocht. Hierdoor blijven smaak, textuur, kleur en sappigheid optimaal behouden, zelfs tijdens langdurig warmhouden.

Met een capaciteit van 6 GN 1/1 bakken (65 mm) of 3 GN 1/1 bakken (100 mm) biedt de 500-S voldoende ruimte voor het warmhouden van uiteenlopende gerechten. De digitale temperatuurregeling is instelbaar van 16°C tot 93°C en zorgt voor een nauwkeurige en constante temperatuur. Dankzij de optionele deurventilatie is de kast bovendien geschikt voor het warmhouden van krokante producten.

De robuuste RVS-constructie, energiezuinige werking en verrijdbare uitvoering maken de Alto-Shaam 500-S een betrouwbare oplossing voor intensief dagelijks gebruik. De kast kan bovendien onder een werkbank worden geplaatst of worden gestapeld om ruimte te besparen.

Belangrijkste kenmerken

• Halo Heat® technologie
• Capaciteit: 6 × GN 1/1 (65 mm) of 3 × GN 1/1 (100 mm)
• Temperatuurbereik: 16°C tot 93°C
• Gelijkmatige warmte zonder ventilatoren
• Geen wateraansluiting of afvoer nodig
• Digitaal bedieningspaneel
• Optionele deurventilatie voor krokante producten
• RVS-uitvoering
• Verrijdbaar met zware zwenkwielen
• Stapelbaar voor optimaal ruimtegebruik
• Energiezuinig ontwerp
• Ideaal voor horeca, catering, hotels en banqueting.