Adelmann patévorm | Roestvrijstaal | 8,4x40x8,4cm

Deze hoogwaardige Adelmann klassieke patévorm van roestvrij staal is speciaal ontwikkeld voor intensief gebruik in de professionele keuken. Dankzij het duurzame RVS-materiaal profiteer je van een uitstekende warmtegeleiding en een gelijkmatige garing. Perfect voor het bereiden van paté, terrines, foie gras, brood en diverse zoete bereidingen.

De stevige deksel is uitgerust met twee robuuste verenklemmen. Hiermee wordt de inhoud tijdens het garen licht onder druk gezet, wat zorgt voor een compacte structuur, een strakke vorm en een optimaal eindresultaat. Ideaal voor chefs die streven naar precisie en constante kwaliteit.

De patévorm is eenvoudig te reinigen, hygiënisch in gebruik en bestand tegen intensieve professionele belasting.

Voordelen:

• Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal (RVS)

• Uitstekende warmteverdeling voor gelijkmatige garing

• Inclusief deksel met twee stevige verenklemmen

• Zorgt voor compacte, strak gevormde patés en terrines

• Geschikt voor ovengebruik

• Duurzaam en eenvoudig te reinigen

• Ideaal voor horeca, slagerijen en ambachtelijke keukens