Hendi Planeet mixer Blackbolt PRO

De Hendi Planeetmixer Blackbolt PRO is een professionele keukenmachine, ontworpen voor intensief gebruik in horeca, bakkerijen en andere commerciële keukens. Deze mixer heeft een capaciteit van 7 liter en wordt geleverd met vier vaatwasserbestendige hulpstukken: een garde, een spatel, een deeghaak van roestvast staal 18/8 en een spatel met siliconen rand. Dankzij deze accessoires kunnen uiteenlopende taken, zoals kloppen, mixen en kneden, efficiënt worden uitgevoerd.

De machine is uitgerust met een waterdichte motor, oververhittingsbeveiliging en een langzame startfunctie die de snelheid geleidelijk verhoogt voor een soepele overgang naar optimale mengprestaties. Het apparaat heeft een robuuste behuizing van gegoten aluminium en een kom van roestvast staal, wat zorgt voor stabiliteit en langdurig gebruik. Voor extra veiligheid beschikt de mixer over een vaste transparante deksel met ingrediëntinzetstuk en een microschakelaar die voorkomt dat de machine werkt als de kom niet correct is geplaatst.

De Hendi Blackbolt PRO biedt 11 snelheidsinstellingen, een timerfunctie en vier vooraf ingestelde programma’s voor deeg, spongecake, slagroom en eieren. Het apparaat kan tot 60 minuten ononderbroken draaien dankzij het koelsysteem en is geschikt voor het verwerken van bloem (0,2–1,5 kg), eiwitten (2–20 stuks), slagroom (150–1.500 ml) en verse room (0,1–2 liter). Met een geluidsniveau van 71 dB combineert deze mixer kracht, veiligheid en duurzaamheid in één professioneel apparaat.