€349,00 excl btw
Hendi sous vide culinair systeem waarbij voedsel verpakt in plastic vacuüm zakken middels een precies gecontroleerde temperatuur gegaard wordt. Ideaal voor à la carte restaurants. Uitermate geschikt voor voorbereiding buiten de piekuren. Consistent hoogwaardig resultaat.
Hoge precisie thermostaat exact (0,1°C) regelbaar van 35-90°C. Behuizing volledig gemaakt van roestvast staal. Kan lucht- en waterdicht worden afgesloten dankzij deksel voorzien van siliconen afsluit rand.
Voorzien van handvatten en aftapkraan. Inclusief 6 vaks roestvast stalen inzet.
Bekijk hier de catalogus
| Temperatuurbereik van (°C) | 35 |
|---|---|
| Beveiligingen | Bescherming tegen oververhitting, Thermische zekering |
| Gradatie | 0,1 |
| Ingress protection | IP23 |
| Verwarmingselement | Hitte-element |
| Gradatie waarde | °C |
| Temperatuurbereik tot (°C) | 90 |
| Voltage | 230 |
| Serie | Sous-vide systeem |
| Gasvermogen (kWh) | 0,0 |
| Elektricien verreist | Nee |
| Merk | Hendi |
| Lengte netsnoer (mm) | 1500 |
| Materialen | Roestvast staal |
| Temperatuureenheid | Celsius |
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.