Kopa Yakitori Houtskoolgrill
€1.190 excl btw - excl. btw
Kopa Yakitori Houtskoolgrill
€1.190 excl btw
excl. btw
Grote bestelling? Vraag een offerte aan
- Betaling ook mogelijk op factuur
- Producten geselecteerd en getest door ex-Chef Martijn van Roon (30+ jaar ervaring)
- Enkel A-kwaliteit keukenapparatuur en materialen
Omschrijving
De KOPA Hibachi & Yakitori Grill is een stijlvolle en krachtige Japanse tafelgrill, ontworpen voor intensief professioneel gebruik én geschikt voor live cooking en grillen aan tafel. Dankzij het compacte ontwerp, de hoogwaardige materialen en de authentieke houtskoolbereiding is deze grill perfect voor restaurants, open keukens en Aziatische horecaconcepten.
De KOPA Hibachi combineert traditioneel Japans grillen met moderne professionele prestaties en biedt chefs maximale controle over temperatuur, smaak en presentatie.
Compacte Japanse Grill met Professionele Prestaties
Ondanks het compacte formaat levert de KOPA Hibachi uitzonderlijke grillkracht. De grill is speciaal ontwikkeld voor dagelijks gebruik in commerciële keukenomgevingen en zorgt voor stabiele temperaturen en consistente resultaten.
Perfect voor het bereiden van:
- Yakitori en spiesgerechten
- Steaks en vleesgerechten
- Vis en seafood
- Groenten
- Kleine grillgerechten à la minute
Duurzame Constructie voor Intensief Gebruik
De vuurkist van de KOPA Hibachi is vervaardigd uit 5 mm dik staal, wat zorgt voor:
- Optimale warmteopslag
- Stabiele grilltemperaturen
- Herhaalbare grillresultaten
- Lange levensduur, zelfs in zware keukenomgevingen
De vuurbox is volledig gescheiden van het frame en bevestigd met slechts vier bouten. Hierdoor wordt warmteoverdracht naar de ondergrond beperkt en blijft een roestvrijstalen werkblad beschermd tegen verkleuring of oververhitting.
Veelzijdig Grillen met Yakitori & Robata Opties
De KOPA Hibachi & Yakitori Grill kan op verschillende manieren worden gebruikt:
- Met een bakplaat
- Met horizontale steunen voor vlees- en yakitorispiesen
- Met optionele Robata-bovenbouw voor grillen op meerdere niveaus
Dankzij deze veelzijdigheid is de grill ideaal voor zowel traditionele Japanse gerechten als moderne grillconcepten.
Perfect voor Open Kitchen & Tafelgrillen
Het elegante en professionele ontwerp maakt de KOPA Hibachi niet alleen geschikt voor commerciële keukens, maar ook voor:
- Grillen aan tafel
- Open kitchen concepten
- Fine dining presentaties
- Live cooking ervaringen
Een compacte houtskoolgrill met maximale prestaties en authentieke Japanse grillsmaak.
Features and Attributes:
– Lift grill rack en Tilt grill rack € 395,-
– Removable V-groove grids
– Removable Drip pan
– Fixed rest rack on top
– Fire pit made of refractory bricks
– Robust design
– Left/right lifting wheel arrangement
– Casters
– Drop-in version
– Customizable
Gewicht: 43 kg
KOPA YAKITORI
Double grilling area
Size: 690 x 345 x 250
Grill Area: 580 x 300
Grill Rack Size: 580 x 300
1 Grill Rack included
Levertijd gemiddeld 7 werkdagen
Alle producten worden beoordeeld en goedgekeurd door ervaren chefs voordat ze worden opgenomen op onze website!
Martijn van Roon
Eigenaar & ex-Chef