Matt wafelijzer enkel 3×5 Brusselse wafel

925 excl btw

excl. btw

Grote bestelling? Vraag een offerte aan

  • Betaling ook mogelijk op factuur
  • Producten geselecteerd en getest door ex-Chef Martijn van Roon (30+ jaar ervaring)
  • Enkel A-kwaliteit keukenapparatuur en materialen

Omschrijving

Met de professionele wafelijzers van het merk MATT kan u zorgeloos heerlijke Brusselse, Luikse, ronde, hartjes-, vanille-,… wafels maken. Ontdek ook de originele Wafelfrietjes, de bubble wafel en de lolly wafel.

Robuuste toestellen, gelijke verdeling van de warmte, voldoende vermogen, gecertifi eerd gietijzer: dit zijn enkele van de technische kwaliteiten waardoor MATT een goede reputatie heeft, betrouwbaar is en als sterke speler aanwezig is op de markt. Dankzij het gepatenteerde Easy Clean systeem (zie p.6) wordt het gietijzeren wafelijzer in een mum van tijd gedemonteerd voor een eenvoudige en snelle reiniging van de bakvormen.

Geniet vele jaren van deze topkwaliteit!

Een lekkere krokante wafel, die typisch Belgisch is! De meest klassieke luchtige variant van de Brusselse wafel. Perfect gebakken in een 3×5 Brussels wafelijzer.

Kiest u voor een enkel wafelijzer dan kan u per bakbeurt 2 wafels bakken.

Hoe bak je een Brusselse wafel?
Héél simpel, plaats het toestel aan op +/-220°C. Vet het toestel in met een bakspray (WFCS – te verkrijgen bij accessoires).
Vul de ene helft van het wafelijzer. Sluit het wafelijzer en draai onmiddellijk om zodat je na 2 à 3 min een volle mooie wafel krijgt.
Het wafelijzer heeft een vijftiental minuutjes tijd nodig om op te warmen maar nadien kan je de hele dag door heerlijke wafels bakken.

Goed om te weten :

– de Brusselse wafel wordt meestal op een bord geserveerd

– kan je afwerken met van allerlei zoete lekkernijen: zoals chocolade (perfect warm gehouden in een chocolade dispenser), vers fruit, slagroom, ijs,…

– de meest bekende Brusselse wafels zijn de 3×5 of 4×6 – PS: dit zijn de hokjes van het wafelijzer 😉

– je proeft echt wel het verschil tussen een diepvries of een verse wafel

– de echte Brusselse wafels worden gemaakt met een gistdeeg

– ook dit wafelijzer is volledig demonteerbaar. Zo reinig je gemakkelijker en veiliger de bakvormen

Specificaties:

Vermogen 1800 W
Gewicht 20 kg
Afmeting toestel 440x260x150 mm
Afmeting bakoppervlak 174x100x30 mm

Chef Martijn van Roon

Alle producten worden beoordeeld en goedgekeurd door ervaren chefs voordat ze worden opgenomen op onze website!

Martijn van Roon Eigenaar & ex-Chef