Robot-Coupe Blixer 7 V.V. | Foodprocessor | Cutter

“De absolute topper voor productiebedrijven en de grotere cateraars”

Robot-Coupe Blixer 7 V.V. Professionele cutter & blender voor horeca

De Robot-Coupe Blixer 7 V.V. is dé krachtige combinatie van cutter en blender, speciaal ontwikkeld voor de professionele horeca, grootkeukens en banketbakkerijen. Deze multifunctionele machine maakt het mogelijk om zowel te hakken, mengen, pureren als emulgeren in één apparaat – snel, consistent en met perfecte controle over de textuur.

Dankzij de variabele snelheid (300 – 3500 tpm) en het unieke mes op de kuipbodem creëer je moeiteloos fijne structuren en homogene bereidingen, van sauzen en farces tot notenpasta’s en kruidenmixen.

Waarom kiezen voor de Blixer 7 V.V.?

• Multifunctioneel inzetbaar
  Hak, mix, pureer, emulgeer en maal: ideaal voor vlees, vis, groenten, kruiden, chocolade en noten
• Variabele snelheid (V.V.)
  Perfecte controle voor elke bereiding, van grof hakken tot ultra gladde emulsies
• Grote capaciteit – 7,5 liter
  Geschikt voor ca. 3 tot 25 porties per batch, ideaal voor professionele keukens
• Uniek Blixer-systeem met schraaparm
  Zorgt voor een egale structuur zonder handmatig ingrijpen
• Krachtige industriële motor (1500 W)
  Ontwikkeld voor intensief dagelijks gebruik, stil en onderhoudsarm
• Hygiënisch & gebruiksvriendelijk
  RVS kuip, demonteerbaar getand mes en eenvoudig te reinigen onderdelen

Toepassingen in de professionele keuken

De Robot-Coupe Blixer 7 V.V. is onmisbaar voor chefs die snelheid en consistentie eisen:

• Sauzen, dressings en emulsies
• Vlees- en visfarces
• Fijngehakte groenten en kruiden
• Notenpasta’s, praliné en chocolade
• Purees en gemalen bereidingen (ook voor zorg/IDDSI)

Deze machine maakt het mogelijk om zowel kleine als grotere hoeveelheden met één druk op de knop te verwerken, met altijd een perfect eindresultaat.

Belangrijkste specificaties

• Inhoud: 7,5 liter RVS kuip
• Vermogen: ± 1500 W
• Snelheid: 300 – 3500 tpm (variabel)
• Aantal porties: 3 – 25
• Functies: cutter, blender, mixer
• Inclusief: getand mes + schraaparm

Levertijd gemiddeld 5-7 werkdagen*.

* Levertijd kan niet gegarandeerd worden.