Hobart N-50 keukenmachine 5 liter

5.900 excl btw

excl. btw

Beschikbaar via nabestelling

Grote bestelling? Vraag een offerte aan

  • Betaling ook mogelijk op factuur
  • Producten geselecteerd en getest door ex-Chef Martijn van Roon (30+ jaar ervaring)
  • Enkel A-kwaliteit keukenapparatuur en materialen

Omschrijving

De Hobart N‑50 is een compacte maar uiterst robuuste planeetmenger met een mengcapaciteit van 5 liter, perfect voor kleinere producties in professionele keukens, bakkerijen, horeca‑ondernemingen en culinaire scholen. Als onderdeel van de wereldberoemde Hobart‑serie staat dit tafelmodel garant voor betrouwbare prestaties die je van een industrieel merk mag verwachten.

Compact, krachtig en ideaal voor intensief gebruik

Ondanks zijn kleinere formaat levert de Hobart N‑50 indrukwekkende resultaten dankzij de gear‑driven tandwielaandrijving en een heavy‑duty 1/6 HP motor. Dit zorgt voor een constante krachtoverbrenging, sterke prestaties en minimale stilstand – zelfs bij zwaar mengen of langdurig gebruik.

De mixer is ideaal voor het mengen van beslag, deeg, sauzen, purees en vele andere bereidingen en past perfect op werkbanken waar ruimte beperkt is, zonder in te leveren op kracht.


Efficiënt planetaire mengsysteem

Het planetaire mengsysteem zorgt ervoor dat de klopper niet alleen ronddraait, maar ook tegelijkertijd langs de wanden van de roestvrijstalen mengkom beweegt. Dit garandeert een gelijkmatige verwerking van ingrediënten – van lichte mengsels tot zwaardere deegsoorten.

Gebruiksgemak en veiligheid

De Hobart N‑50 is voorzien van:

  • 3 vaste snelheden voor verschillende mengbehoeften (ongeveer 136 – 281 – 580 rpm)

  • Handmatige komlift voor een veilige en stabiele positionering van de kom

  • Roestvrijstalen mengkom van 5 liter – duurzaam en eenvoudig te reinigen

  • Grote, makkelijk bereikbare bedieningsknoppen voor intuïtieve bediening

Deze eigenschappen maken de N‑50 bijzonder geschikt voor dagelijks gebruik in professionele omgevingen.


Compleet met professionele accessoires

De mixer wordt standaard geleverd met de belangrijkste mengaccessoires, zodat je direct aan de slag kunt:

  • Aluminium platte mengarm “B” – ideaal voor standaard mengwerk

  • Aluminium deeghaak “ED” – perfect voor deeg en zwaar beslag

  • Roestvrijstalen draadgarde “D” – uitstekend voor luchtig kloppen

  • Roestvrijstalen mengkom 5 liter – sterk en hygiënisch

Waarom kiezen voor de Hobart N‑50?

De N‑50 combineert compact formaat, krachtige prestaties en professionele betrouwbaarheid in één machine. Ideaal voor keukens waar consistentie en kwaliteit belangrijk zijn, maar ruimte beperkt is. Door het gear‑driven mechanisme blijft hij betrouwbaar presteren, met minimale onderhoudsbehoefte en een lange levensduur.

Momenteel niet op voorraad? Vraag ons hier naar de levertijd!

Hobart is dé planeetmenger bij uitstek voor intensief gebruik. Geen ander merk is zo robuust als een Hobart. Een Hobart gaat met gemak 25 jaar mee, mits goed onderhouden.

  • Heavy duty 1⁄6 H.P. motor voor de meest uitdagende toepassingen
  • Grote makkelijk te bereiken bedieningsknoppen
  • Tandwiel aandrijving verzekert constante prestaties en minimale downtime, ook bij zware belasting
  • De mengers zijn ontworpen voor lange gebruikstijden en zware belastingen
  • 5 liter capaciteit mengbak van roestvaststaal
  • 3-snelheden: 1. 136 rpm, 2. 281 rpm, 3. 580 rpm
  • 1 mengbak (5 liter), roestvaststaal
  • 1 aluminium platte mengarm “B“
  • 1 aluminium deeghaak “ED“
  • 1 roestvaststalen draadgard “D“
Wordt geleverd met:
Een 5 liter roestvaststalen mengbak.
Een 5 liter aluminium gard met roestvaststalen draden (type D).
Een 5 liter aluminium rechte deeghaak (type E).
Een 5 liter aluminium platte mengarm (type B).

TECHNISCHE DATA

Geïnstalleerd vermogen in kW 0,12
Breedte 252 mm
Diepte 381 mm
Hoogte 432 mm
Stroomsoort 230/50/1

 

Chef Martijn van Roon

Alle producten worden beoordeeld en goedgekeurd door ervaren chefs voordat ze worden opgenomen op onze website!

Martijn van Roon Eigenaar & ex-Chef