Robot-Coupe Blixer 5 – 2V | Foodprocessor | Cutter

Robot-Coupe Blixer 5 – 2V – Professionele foodprocessor cutter & blender (krachtig & robuust)

De Robot-Coupe Blixer 5 – 2V is een krachtige foodprocessor cutter-blender voor de professionele horeca en zorgkeuken. Deze uitvoering met 2 vaste snelheden en krachtige 3-fase motor is ontworpen voor intensief gebruik en levert constante, betrouwbare prestaties bij elke bereiding.

Efficiënt werken met constante kwaliteit

De Blixer 5 – 2V combineert hakken, mengen, pureren en emulgeren in één machine. Dankzij de twee snelheden (1500 & 3000 tpm) werk je snel en gecontroleerd, ideaal voor standaardbereidingen in de professionele keuken.

De machine is uitgerust met een 5,9 liter RVS kuip en is geschikt voor ongeveer 3 tot 20 porties per batch, waardoor hij perfect inzetbaar is voor restaurants, catering en zorginstellingen.

Belangrijkste kenmerken

• 2 snelheden (1500 / 3000 tpm) – krachtig en eenvoudig in gebruik
• 5,9 liter RVS kuip – ideaal voor middelgrote producties
• Krachtige industriële motor (±1500 W, 400V) – geschikt voor continu gebruik
• Blixer-schraaparm – zorgt voor een egale structuur zonder handmatig schrapen
• Getand mes met afneembare kap – efficiënt en hygiënisch reinigen
• Timer + pulse functie – consistente resultaten bij elke bereiding
• Waterdicht deksel met veiligheidssysteem

Toepassingen in de horeca

De Blixer 5 – 2V is ideaal voor:

• Sauzen, dressings en emulsies
• Vlees- en visfarces
• Groenten en kruiden fijn hakken
• Noten, chocolade en gedroogde vruchten malen
• Purees en textuur-gemodificeerde voeding (zorg / IDDSI)

Deze machine is vooral interessant voor keukens die geen variabele snelheid nodig hebben, maar wél maximale kracht en betrouwbaarheid zoeken.

Specificaties

• Inhoud: 5,9 liter
• Vermogen: ± 1500 W
• Snelheden: 1500 / 3000 tpm
• Capaciteit: 3 – 20 porties
• Aansluiting: 400V (3-fase)
• Gewicht: ± 21 kg
• Functie: cutter + blender

Levertijd 5-7 werkdagen*.

* Levertijd kan niet gegarandeerd worden.